选购冷柜需要考虑哪些因素？

  购买各大商场、蛋糕店、甜品店等必备产品的冰箱选择非常重要。一个合适的冰箱可以给商家带来很大的利润。然而，面对商店里美丽的冰箱，哪一个适合我们?本文教你如何购买冰箱。

  如果你认为冰箱越大越好，能耗就越低，那么这种认知是错误的。相反，我们应该根据商店的需要选择合适的容量。所需的制冷方法等附加功能应注意售后服务。

  选择冷柜要考虑以下五个要素：

  保鲜功能。

  越来越多的消费者开始关注食品卫生。顾客在选择商品时，首先要看的是外观。保鲜功能强的冰箱能使食品长期保鲜。为了满足顾客的需求，各大商家在购买冰箱时要特别注意其保鲜功能。它的保鲜技巧是用电脑控制温度。整个过程采用电脑完成双温双控，真正保证冰箱始终坚持恒定的低温环境，坚持食物的新颖性和营养。

  制冷方法。

  很多商家认为，在购买合适的冰箱时，往往忽略了长时间打开冰箱带来的巨大电费，因为在选择冰箱时要注意冰箱的制冷方式。冰箱主要有三种制冷方式:1。直接制冷，价格便宜，省电，有用体积大，保鲜保湿功能好，但温度不均匀，需要经常除霜，适合干燥的南方和内海地区。2.风冷制冷，主动除霜，湿度低，冷温平均，食物容易风干脱水，适合沿海、长江等潮湿地区，�